| 感觉口感上还是不如卖的口感好，打算再改进下配方。做起来挺费事。奶粉感觉可以再多加点。糖，不要减，会影响口味 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆淀粉320g，奶粉50g，低粉50g |
| 【辅料】泡打粉10g，糖60g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.土豆粉加入低粉 |
 | 2.加入奶粉 |
 | 3.加入糖 |
 | 4.加入泡打粉 |
 | 5.加入鸡蛋 |
 | 6.揉匀成面团 |
 | 7.擀成片，最好还是手压，切小方块 |
 | 8.取小方块，搓小球，放入烤盘 |
 | 9.进烤箱，180度15分钟 |
【自制旺仔小馒头做法小贴士】
| 土豆淀粉比较粘，擀面皮的话，不大好擀，建议手压 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制旺仔小馒头做法小贴士】
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