| 昨天做了芸豆馅，今天就是想蒸豆包吃，呵呵！那就开始吧！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
| 【辅料】酵母适量，芸豆馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母用温水化开。 |
 | 2.倒入面粉里和成面团，盖上保鲜膜发酵。 |
 | 3.发好的面是原来的2倍大，用手一按不回弹。 |
 | 4.面板上洒干面，反复揉几次面团，把揉好的面团，搓成长条，分成等份。 |
 | 5.取一个剂子，按扁，用擀面杖擀成包子皮。 |
 | 6.放入芸豆馅。 |
 | 7.和包包子一样，收口。 |
 | 8.收口朝下。 |
 | 9.包好的豆包，盖上笼布，醒发30分钟。 |
 | 10.锅中注入清水，湿笼布放在篦子上，放入豆包。 |
 | 11.大火，开锅15分钟，焖5分钟，即可。 |
【豆包做法小贴士】
| 小贴士1 包豆包的面可以和的软些，吃起来更松软。 |
