| 第一次做，家里有的差不多都用上了·····没特意按这方子来，所以就土洋结合啦^-^家里没有马拉里苏，就用的一般的奶酪，所以不拉丝，不过味道很好 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉140g，低筋面粉60，鸡蛋黄1个，酵母8g，黄油适量，番茄2个，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，李锦记番茄沙司适量，李锦记耗油适量，李锦记黑胡椒汁适量，胡椒粉适量，披萨草适量，百里香适量，罗勒叶适量，黄瓜丁1小把，大蒜3个，鸡肉肠半根，脆皮场1根 |
【制作步骤】
 | 1.东西都准备齐全，高筋140g，低筋60g，酵母8g，蛋黄一个，黄油适量，温水100ml，先用温水把酵母化开 |
 | 2.粉过筛 |
 | 3.鸡蛋，黄油，酵母水，面粉都到一个盆里 |
 | 4.先用筷子搅成小碎块 |
 | 5.差不多了，用手揉成三光面团 |
 | 6.盖湿布加盖发酵一两个小时 |
 | 7.我家是六寸的烤盘，所以分成了三块面团，多的可以丢冰箱 |
 | 8.发酵好的面团，放在垫板上再揉压几次排气 |
 | 9.揉成跟烤盘差不多大小放入 |
 | 10.用叉子戳洞 |
 | 11.两西红柿划十字刀，放锅里煮，去皮 |
 | 12.用搅拌机打汁 |
 | 13.大蒜和洋葱切丁 |
 | 14.油锅炒香 |
 | 15.加番茄汁，罗勒叶，百里香，黑胡椒汁，番茄沙司，盐，糖，耗油，混合烧干就行 |
 | 16.黄瓜切丁，洋葱切圈，香肠切片，青椒切圈 |
 | 17.披萨皮先放奶酪，再放披萨酱，再放洋葱，奶酪，香草，黄瓜，青椒，奶酪，香草，香肠，奶酪，香草 |
 | 18.一层层堆砌起来 |
 | 19.烤箱预热250°，再烤15分钟 |
 | 20.新鲜出炉 |
【自制土洋结合披萨做法小贴士】
| 家里没有马拉里苏，就用的一般的奶酪，所以不拉丝，不过味道很好，重要的是皮和酱汁，其他随意放，没什么特别的 |
