自制披萨酱

早上起来,利用二十分钟的时间自制了披萨酱,这是一款多用的酱料,可以搭配鸡蛋做早餐,可以做意大利面,也可以做披萨,反正做啥都好吃。

【食材与调料】

【主料】洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,披萨适量,罗勒适量,糖适量,番茄酱适量,黑胡椒粉适量

【制作步骤】
自制披萨酱 1.西红柿切成小块。
自制披萨酱 2.洋葱切成末。
自制披萨酱 3.锅中加入比平时炒菜稍多的油,放入切好的蒜末炒出香味。
自制披萨酱 4.下入洋葱炒软。
自制披萨酱 5.下入西红柿炒软。
自制披萨酱 6.加入适量的番茄酱。
自制披萨酱 7.加入罗勒。
自制披萨酱 8.加入披萨草。
自制披萨酱 9.加入糖。
自制披萨酱 10.加入盐。
自制披萨酱 11.加入黑胡椒粉。
自制披萨酱 12.煮至粘稠。此时就可以盛出来当做酱料了。
自制披萨酱 13.我在中间打入了一个鸡蛋,搭配鸡蛋一起做早餐,很不错呢。

【自制披萨酱做法小贴士】
小贴士这是一款多用的酱料。

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