这相酸酸甜甜的奶油霜,里面可是下了重料了啊,不仅味道好,而且可以代替奶油裱花。 |
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪140g,黄油100g,糖粉30g |
【辅料】柠檬汁适量 |
【制作步骤】
1.黄油室温软化后加糖粉 | |
2.打发至蓬松泛白的状态 | |
3.加上芝士继续搅打顺滑至羽毛状 | |
4.放入一点柠檬汁打均匀 | |
5.准备好一个蛋糕 | |
6.把奶油霜装在裱花袋里挤在上面就可以了 |
【自制奶油霜做法小贴士】
小贴士奶油奶酪我用的是安佳 |
这相酸酸甜甜的奶油霜,里面可是下了重料了啊,不仅味道好,而且可以代替奶油裱花。 |
【主料】奶油奶酪140g,黄油100g,糖粉30g |
【辅料】柠檬汁适量 |
1.黄油室温软化后加糖粉 | |
2.打发至蓬松泛白的状态 | |
3.加上芝士继续搅打顺滑至羽毛状 | |
4.放入一点柠檬汁打均匀 | |
5.准备好一个蛋糕 | |
6.把奶油霜装在裱花袋里挤在上面就可以了 |
小贴士奶油奶酪我用的是安佳 |