自制奶油霜

这相酸酸甜甜的奶油霜,里面可是下了重料了啊,不仅味道好,而且可以代替奶油裱花。

【食材与调料】

【主料】奶油奶酪140g,黄油100g,糖粉30g
【辅料】柠檬汁适量

【制作步骤】
自制奶油霜 1.黄油室温软化后加糖粉
自制奶油霜 2.打发至蓬松泛白的状态
自制奶油霜 3.加上芝士继续搅打顺滑至羽毛状
自制奶油霜 4.放入一点柠檬汁打均匀
自制奶油霜 5.准备好一个蛋糕
自制奶油霜 6.把奶油霜装在裱花袋里挤在上面就可以了

【自制奶油霜做法小贴士】
小贴士奶油奶酪我用的是安佳

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安琪 安琪
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