| 辣条是很多人喜欢的一款零食，但是最让人担心的就是卫生问题，辣条里会放很多添加剂、防腐剂。所以爱吃辣条的我今天打算自己做辣条，喜欢的朋友可以看过来呦~~~~~ |
【食材与调料】
【主料】豆皮100g |
| 【辅料】五香粉适量，花椒粉适量，孜然适量，胡椒粉适量，糖适量，水半碗，食用油适量，辣椒粉适量，花椒少许，蒜少许，姜少许，辣椒油少许，芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.把干豆皮放入锅内煮2分钟内使其变软 |
 | 2.捞出沥干水分切成条备用 |
 | 3.锅内倒入油，油热后放入豆皮炸至稍硬时捞出 |
 | 4.捞出备用 |
 | 5.锅内留少许油，倒入蒜末，姜丝，花椒炒出香味后倒出留下油 |
 | 6.倒入炸好的的豆皮，撒上辣椒粉和准备好的所有调料进行搅拌，再倒入半碗水，然后收汁后即可出锅 |
 | 7.最后撒上些芝麻即可！ |
【自制辣条做法小贴士】
