这样浸泡后煮制后再蒸的米饭的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂,配上一碗扣肉那是香的很啊! |
【食材与调料】
【主料】黑米适量,大黄米适量,长粒香米适量,豆豉儿适量 |
【辅料】水 |
【制作步骤】
1.各种米混合加水至微波炉内把水烧开四分钟左右,也可以直接加开水浸泡,也可以放入奶锅里煮开,浸泡比较慢,所以我是烧开的 | |
2.取出煮涨开的米 | |
3.喝饱水的米…很起来胖嘟嘟的,所以不需要加太多水,只要把碗倾斜时能看到水就可以啦,上锅蒸25分钟 | |
4.出锅! |
【蒸杂粮米饭做法小贴士】
这样浸泡后煮制后再蒸的米饭的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂,配上一碗扣肉那是香的很啊! |
【主料】黑米适量,大黄米适量,长粒香米适量,豆豉儿适量 |
【辅料】水 |
1.各种米混合加水至微波炉内把水烧开四分钟左右,也可以直接加开水浸泡,也可以放入奶锅里煮开,浸泡比较慢,所以我是烧开的 | |
2.取出煮涨开的米 | |
3.喝饱水的米…很起来胖嘟嘟的,所以不需要加太多水,只要把碗倾斜时能看到水就可以啦,上锅蒸25分钟 | |
4.出锅! |