【食材与调料】
【主料】草莓适量，白砂糖适量，酸奶发酵粉1g，纯牛奶1L |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料，草莓，白糖，纯牛奶，酸奶发酵粉 |
 | 2.草莓洗净，切小块，放好白砂糖 |
 | 3.将草莓用保鲜膜密封放置冰箱冷藏至出红汤，一般一下午到一宿的时间 |
 | 4.取出草莓，放入平底锅，将腌制好的草莓加火慢熬，把草莓粒摁碎，熬到浓稠，晾凉放入冰箱冷藏 |
 | 5.酸奶缸用开水烫好消毒杀菌 |
 | 6.加入牛奶，放入菌粉 |
 | 7.将牛奶搅拌均匀 |
 | 8.将牛奶密封好 |
 | 9.发酵缸中放入一点温水，冬天做出来的酸奶更加细腻 |
 | 10.将东西都放好 |
 | 11.设置好酸奶发酵机时间 |
 | 12.取出酸奶，放入冰箱钝化24小时 |
 | 13.从冰箱中取出草莓酱 |
 | 14.把草莓酱拌入酸奶中，可以享用啦 |
【自制草莓酸奶做法小贴士】
