桂花酒酿丸子是江南地区比较流行的小吃,具有酸甜可口,提神解乏,促进血液循环。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且含有有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以银耳桂花酒酿丸子具有滋阴养颜,益气生津、利水消肿等功效软糯糯的丸子,稠稠的银耳。清甜可口的枸杞和酒酿,加上亮丽的桂花点缀,不仅颜值很高而且超级好吃 |
【食材与调料】
【主料】新鲜银耳10g |
【辅料】桂花5克5g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好美的电磁炉和材料 |
![]() | 2.取出冰箱的新鲜银耳解冻 |
![]() | 3.取半朵去蒂泡发 |
![]() | 4.锅中放入适量的水,加入糯米丸子 |
![]() | 5.加入银耳 |
![]() | 6.启动烧汤功能 |
![]() | 7.加入酒酿 |
![]() | 8.加入打散的鸡蛋 |
![]() | 9.加入淀粉 |
![]() | 10.加入冰糖,撒上桂花 |
![]() | 11.成品 |
【滋阴养颜的江南小吃-做法小贴士】
小贴士新鲜银耳非常容易煮 |