吃猪腰具有补肾气,通膀胱,消积滞,止消渴之功效,可用于治疗肾虚,腰痛,水肿,耳聋等症 |
【食材与调料】
【主料】猪腰2个,酸菜50g |
【辅料】香油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.猪腰洗净,切条 | |
2.酸菜切条(酸菜超市买的) | |
3.锅内加水,加葱,姜,倒入酸菜 | |
4.煮开后,倒入猪腰 | |
5.撇去泡沫,加料酒,盐,煮1分钟 | |
6.加一些香菜和少许的香油,即可出锅 |
【猪腰酸菜汤做法小贴士】
小贴士猪腰很难清理,一定要把里面的白色物去干净 |
吃猪腰具有补肾气,通膀胱,消积滞,止消渴之功效,可用于治疗肾虚,腰痛,水肿,耳聋等症 |
【主料】猪腰2个,酸菜50g |
【辅料】香油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量 |
1.猪腰洗净,切条 | |
2.酸菜切条(酸菜超市买的) | |
3.锅内加水,加葱,姜,倒入酸菜 | |
4.煮开后,倒入猪腰 | |
5.撇去泡沫,加料酒,盐,煮1分钟 | |
6.加一些香菜和少许的香油,即可出锅 |
小贴士猪腰很难清理,一定要把里面的白色物去干净 |