炸芸豆,炸芸豆的做法 - 阳康菜谱网炸芸豆做法大全

芸豆炒着吃，炖着吃，其实还有一种特别好吃的做法，炸着吃。外酥里嫩，风味独特，虽说油炸食品不宜多吃，但时间长了，偶尔做一次，也是很不错的选择!

【食材与调料】

【主料】芸豆500g，面粉50g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.芸豆洗净，摘去筋，掰开。
	2.放入开水中焯烫。
	3.将焯烫好的芸豆放入盐腌20分钟。
	4.面粉中加水调成面糊。
	5.将芸豆蘸一层面糊。
	6.放入锅中炸好即可。
	7.香脆可口。

【炸芸豆做法小贴士】

小贴士芸豆不容易熟，一定要将芸豆焯烫，这样炸的时候时间短，好吃。

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芸豆水饺

包了二十几年的饺子，方法始终没有改变，不愿意改也不想改。有一种想法，根深蒂固的扎在心里，学容易，改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天，去了美食学校学习，老师教的是两把捂，看老师包的那么好，我蠢蠢欲动，开始尝试，不断地练习，终于会了，虽然还不完美，但让我知道了一个深深的道理，有一些看起来不可能的事情，你要你敢想，敢去行动，没有什么不可能的。一个小小的饺子，让我学会了改变，让我感慨万千，让我受益匪浅。