鲜嫩的大虾包裹着流淌的芝心,金色的外壳,看着就要流口水啦(ˉ﹃ˉ) |
【食材与调料】
【主料】大虾七只,百吉福芝士一小块,鸡蛋一个,淀粉适量 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.大虾洗净去头去壳 | |
2.去虾线,从中片开 | 3.加胡椒粉、盐、料酒腌制 |
4.芝士切小块 | |
5.虾片包裹芝士团成球状 | |
6.依次裹淀粉液、鸡蛋液、面包糠 | |
7.锅中倒油烧至六七成热放入虾球 | |
8.炸至金黄即可 |
【芝心虾球做法小贴士】
鲜嫩的大虾包裹着流淌的芝心,金色的外壳,看着就要流口水啦(ˉ﹃ˉ) |
【主料】大虾七只,百吉福芝士一小块,鸡蛋一个,淀粉适量 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 |
1.大虾洗净去头去壳 | |
2.去虾线,从中片开 | 3.加胡椒粉、盐、料酒腌制 |
4.芝士切小块 | |
5.虾片包裹芝士团成球状 | |
6.依次裹淀粉液、鸡蛋液、面包糠 | |
7.锅中倒油烧至六七成热放入虾球 | |
8.炸至金黄即可 |