做红豆馅中加入一些红枣,可以让口感变得非常香甜。并且炒红豆馅时加一点点盐,可以去除甜腻的口感,吃起来味道更好。 |
【食材与调料】
【主料】红豆200g,红枣50g,白砂糖80g,玉米油40g |
【辅料】水400g,盐2g |
【制作步骤】
1.将红豆用清水冲洗干净, | |
2.红枣去核, | |
3.将红豆、红枣与水一同放入电压锅内胆中, | |
4.选择电压力锅的豆功能,压30分钟, | |
5.压好的红豆已经将水全部吸收,变得软烂, | |
6.将红豆倒入面包机内桶中,加入白糖、盐和玉米油, | |
7.启动面包机的果酱功能, | |
8.待程序结束,枣香浓郁的红豆馅就做好了。 |
【枣香红豆馅做法小贴士】
小贴士红豆馅,凉透后,装入保鲜盒中,密封冷藏保存即可。 |