| 老妈做了好多香肠，过年回家带了好些出来，正宗的四川口味麻辣香肠，蒸出来比煮的更好吃。 |
【食材与调料】
【主料】香肠2节 |
| 【辅料】水2300ml |
【制作步骤】
 | 1.准备两节香肠。 |
 | 2.香肠加热水泡洗干净。 |
 | 3.香肠放入盘内。 |
 | 4.锅加水，放入蒸架。 |
 | 5.放入盘子。 |
 | 6.盖好，中火蒸30-40分钟。 |
 | 7.掀盖，端出盘子放凉。 |
 | 8.香肠切块。 |
【蒸香肠做法小贴士】
| 小贴士1、香肠比较咸，提前泡一下可以减轻点盐分。 2、要用热水清洗。 3、蒸的比煮的更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸香肠做法小贴士】
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