昨天下午,儿子想吃里脊,便给他炸了一些里脊条。正好还有点咸菜丝,便顺手做了这份咸菜丝丸子,鲜香可口,很下饭的小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】咸菜150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,面粉适量,葱适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.咸菜擦丝 | |
2.葱干辣椒切碎 | |
3.放在咸菜丝上 | |
4.磕入鸡蛋 | |
5.放面粉 | |
6.拌匀 | |
7.坐锅,放油,舀入面糊 | |
8.炸熟即可 | |
9.出锅 |
【炸咸菜丝丸子做法小贴士】
咸菜很咸的,可以洗一下再做丸子。 |
昨天下午,儿子想吃里脊,便给他炸了一些里脊条。正好还有点咸菜丝,便顺手做了这份咸菜丝丸子,鲜香可口,很下饭的小菜儿! |
【主料】咸菜150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,面粉适量,葱适量,干辣椒适量 |
1.咸菜擦丝 | |
2.葱干辣椒切碎 | |
3.放在咸菜丝上 | |
4.磕入鸡蛋 | |
5.放面粉 | |
6.拌匀 | |
7.坐锅,放油,舀入面糊 | |
8.炸熟即可 | |
9.出锅 |
咸菜很咸的,可以洗一下再做丸子。 |