炸咸菜丝丸子

昨天下午,儿子想吃里脊,便给他炸了一些里脊条。正好还有点咸菜丝,便顺手做了这份咸菜丝丸子,鲜香可口,很下饭的小菜儿!

【食材与调料】
【主料】咸菜150g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,面粉适量,葱适量,干辣椒适量

【制作步骤】
炸咸菜丝丸子 1.咸菜擦丝
炸咸菜丝丸子 2.葱干辣椒切碎
炸咸菜丝丸子 3.放在咸菜丝上
炸咸菜丝丸子 4.磕入鸡蛋
炸咸菜丝丸子 5.放面粉
炸咸菜丝丸子 6.拌匀
炸咸菜丝丸子 7.坐锅,放油,舀入面糊
炸咸菜丝丸子 8.炸熟即可
炸咸菜丝丸子 9.出锅

【炸咸菜丝丸子做法小贴士】
咸菜很咸的,可以洗一下再做丸子。

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