炸杏鲍菇

很简单也很好吃

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇1个
【辅料】鸡蛋3个,面粉适量

【制作步骤】
炸杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净,撕成粗丝
炸杏鲍菇 2.杏鲍菇里放盐,杀出水,攥干水份,鸡蛋里放面粉,调成蛋液,面包糠可以放也可以不放,我的面包糠剩的太少了,就没放
炸杏鲍菇 3.把面包糠放蛋糊里拌匀
炸杏鲍菇 4.锅中油8成热时,下杏鲍菇,炸酥就可以出锅了

【炸杏鲍菇做法小贴士】

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