孩子最喜欢的零食之一,在家做,又方便又卫生,吃的放心还省钱。嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】土豆三个 |
【辅料】盐适量,番茄酱适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备好三个土豆,选用中长的好切成土豆条 | |
2.用工具把皮削好 | |
3.削好后切成条形,不宜太薄,容易不成形,如图厚度就好。 | |
4.水里放入少许盐,将土豆浸泡十分钟左右。 | |
5.待十分钟后,将土豆沥干水分,锅内放入适量油 | |
6.待油烧至微热,关小火放入土豆。 | |
7.炸到少许黄,可以翻动下下 | |
8.待炸至稍硬成形,就盛出用滤网过滤油 | |
9.加入番茄酱即可 |
【炸薯条做法小贴士】