杂蔬瘦肉粥,杂蔬瘦肉粥的做法 - 阳康菜谱网杂蔬瘦肉粥做法大全

胡萝卜素有小人参之称，可以清除血液及肠道的氧自由基，达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效——奶白菜具有清热除火、解毒、养颜护肤、养阴补虚的功效——口味清淡的这道菜，无论早晚都挺适合做来改善胃口，其中的两种蔬菜也具有较多的人体所需元素，独特的清香也让人陶醉其中，是一款不错的养生粥。

【食材与调料】

【主料】瘦肉8个

【辅料】盐半勺，米适量KG，清水适量KG

【制作步骤】

	1.第一步：先将米洗净，清水浸泡，蔬菜切成块状，胡萝卜切成条状，香菇丸子切三半，瘦肉切成片
2.第二步：锅煮粥者先清水煮沸，下米待至9成熟将香菇丸子胡萝卜瘦肉下锅焖煮一会。若是电饭煲煮粥全部食材随清水一起煮即可。
3.待差不多熟了辅以半勺盐，放奶白菜入锅搅拌，盖上盖子5分钟即可享用。

【杂蔬瘦肉粥做法小贴士】

小贴士香菇丸子搭配盐可以给粥增香，亦可香菇丸子配半勺鸡粉，口味可以因人而异，没必要非得按照文字来做。因是做给高血脂高血压的父母吃，故平时不太会下瘦肉，瘦肉含有一定的嘌呤。

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玉米紫山药脊骨汤

没事在网上测了一下体质，我属于气虚体质建议多吃一些山药，刚好家里也有野生的紫山药，于是用它煮了一锅骨头汤，寒冷的天气喝一碗清香甘甜的玉米山药骨头汤，让人从脚暖到心。紫山药还称“紫淮山”，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。紫山药还含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。