这是偷懒版早餐。今天早晨起床晚了,做个快手饭。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠150g,鸡蛋1个 |
【辅料】生菜适量,韩国辣酱适量,橄榄油适量,食盐适量,馒头适量 |
【制作步骤】
1.馒头一个切连刀片备用。 | |
2.鸡蛋一个打散放在盘子里,方便蘸馒头片,在鸡蛋里加少许食盐搅散。 | |
3.将切好的馒头片放蛋液里两面都蘸一下。 | |
4.将蘸好蛋液的馒头片与火腿肠放在平底锅里煎。 一面煎金黄后,翻面煎另一面。 | |
5.在馒头片上涂抹酱料。 放上一片蔬菜后,在蔬菜上继续涂抹酱料。 | |
6.码上一层煎好的火腿肠片,涂抹酱料即可食用。 |
【中式三明治做法小贴士】
作为早餐食品,可以配牛奶或者豆浆食用。 |