| 我们家都爱吃炸酥肉，所以隔一段时间，老公和儿子就吵吵着要吃，我就会做来给他们解馋。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量，五香粉适量，糖适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片加入葱，姜，五香面，糖和盐腌20分钟。 |
 | 2.先加入淀粉拌匀。 |
 | 3.再加入一个鸡蛋拌匀。 |
 | 4.锅内倒油中火炸制。 |
 | 5.肉变成金黄色捞出。 |
【炸酥肉做法小贴士】
| 小贴士肉不要切的太薄，薄啦发柴。肉要加好料以后腌10_20分钟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸酥肉做法小贴士】
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