炸酥肉

每次买回来的后腿肉都会有点肥肥的,直接炒出来大家都不怎么吃,在盘子里这里呆呆那里呆呆,最后还是要扔掉,有点可惜了,今天把肥肉炸了炸,感觉还不错,大家争相吃掉了。解决了一大难题。

【食材与调料】

【主料】肥肉30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炸酥肉 1.取肥肉部分
炸酥肉 2.贴近瘦肉的地方要切一点瘦肉
炸酥肉 3.切成条状
炸酥肉 4.锅烧热
炸酥肉 5.直接放入肉块
炸酥肉 6.炸一会儿就出油了,一直到两面金黄,肉快飘在油上就可以了。
炸酥肉 7.装盘
炸酥肉 8.撒上一点盐

【炸酥肉做法小贴士】
小贴士锅烧热直接放肉就可以了

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