炸酥肉

一道简单的休闲小吃。

【食材与调料】

【主料】猪肉300克,鸡蛋适量,淀粉适量
【辅料】盐适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
炸酥肉 1.将猪肉切片,放入调味腌制
炸酥肉 2.加入胡椒粉,蛋清搅拌匀
炸酥肉 3.加入适量淀粉包裹
炸酥肉 4.起油锅,把肉放进炸
炸酥肉 5.炸至金黄色,捞出,反复再炸一次即可

【炸酥肉做法小贴士】

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