很喜欢吃花生,这几天学着用花生来做各种零食,大家也可以试一试哦,非常不错的一款零食呢。 |
【食材与调料】
【主料】花生米300g |
【辅料】鸡蛋适量,盐适量,白糖适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取适量花生米放入锅里小火炒熟 |
![]() | 2.将炒好的花生盛出备用 |
![]() | 3.把鸡蛋打入盆里 |
![]() | 4.加入面粉和白糖 |
![]() | 5.揉成面团 |
![]() | 6.取一小块面摁扁,包入花生,揉成圆形 |
![]() | 7.把包好的花生分开放 |
![]() | 8.锅里加适量的油小火烧至六七成热 |
![]() | 9.放入包好的花生,炸至表面金黄即可 |
![]() | 10.晾凉了吃,酥酥脆脆的很好吃 |
【炸酥皮花生做法小贴士】
炸的时候要一直用小火炸。 |