| 喜欢做这些有趣的事物，紫薯又是我比较喜欢的粗粮，所以不妨做做试试。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，紫薯适量，牛奶适量，酵母适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团发酵好后，手指沾少许面粉按进去一个洞，发酵好的面团不回缩就代表发酵好咯。 |
 | 2.面团揉搓成条，切成小块 |
 | 3.小块面团擀成圆皮，四个叠在一起卷起，中间一切两半 |
 | 4.花稍作调整 |
 | 5.全部做好后，再撒上些面粉，防止粘和 |
 | 6.放入蒸锅大火蒸15分到20分钟左右即可。 |
【紫薯玫瑰做法小贴士】
| 小贴士紫薯热的时候就按成泥，比较容易，和面时酵母用温热水冲泡，倒入面中，加上紫薯牛奶一起拌匀，揉成不沾手光滑的面团发酵。 |
