| 对半切开小龙虾，去掉头部里面的内脏和虾线，在虾肉上撒上白胡椒／或黑胡椒，盐，鸡精，烤箱预热180度，放龙虾进去考，肉都变白了拿出，在肉和头部全部撒满芝士，在放入烤箱烤至芝士有点儿焦黄，拿出撒上葱末即可 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾1 |
| 【辅料】胡椒一点，盐按个人口味给，鸡精适量，芝士适量，葱末适量 |
【制作步骤】
 | 1.竖着对半切开小龙虾 |
 | 2.忘记拍照，网上找的图，在虾肉上撒上胡椒，盐，鸡精，喜欢蒜味的可以撒蒜末，放入烤箱180度烤至肉变白即可拿出 |
 | 3.撒上芝士在入烤箱烤至芝士表面焦黄，金黄色即可，出炉撒上葱花 |
【芝士焗小红龙做法小贴士】
| 小贴士虾肉，芝士分两部烤可以避免芝士烤焦了，虾肉还不熟 |
