| 看到很多朋友都有烤箱，烤箱除了烤蛋糕，吐司，饼干之外，还可以做菜，西人，就是喜欢用烤箱做菜做饭，所以，到西人的家，很少闻到油烟味。他们很少像我们这样煎炒炸食物的，什么都是一锅煮，或者烤一堆。所以，她们的厨房摆设多于使用。现在，我也开始慢慢喜欢用烤的方式做饭做菜了。其实，用烤的方法也不错，设好时间，基本都不用又翻又炒的。时间一到，基本都熟了，可以趁热开吃，挺简单的。有时候味道还非常的不错。今天，分享一款“芝士焗螺丝粉”味道不错，简单，好吃，也很香！ |
【食材与调料】
| 【主料】意式螺丝粉500g，培根100g，芝士50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，西红柿酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备芝士（芝士有很多品种，我用的是做披萨的芝士） |
 | 2.准备螺丝粉。 |
 | 3.煮锅放入清水然后放入适量的螺丝粉煮开。十分钟之后熄火焖7，8分钟（具体看放入多少螺丝粉来定煮的时间） |
 | 4.夹一条试一试，口感爽，没有夹生就捞起装入碗里。 |
 | 5.培根切小块煎香 |
 | 6.芝士刨丝。 |
 | 7.准备西红柿酱。 |
 | 8.然后放入适量的西红柿酱加盐和鸡精调味烧开。 |
 | 9.将煮好的西红柿酱淋上煮好的螺丝粉上。 |
 | 10.再铺上芝士丝。 |
 | 11.放入烤箱180°烤几分钟。 |
 | 12.将芝士烤溶即可。 |
 | 13.这款“芝士焗螺丝粉”味道香浓，卖相漂亮，口感爽滑。对于喜欢烤箱食物的朋友来说，可以试一试。 |
【芝士焗螺丝粉做法小贴士】
| 煮螺丝粉烧开之后一些时间熄火焖几分钟即可，不可以煮太软，太软影响感，不好吃。 |
