紫薯花卷

前几天看见别人蒸花卷,觉得好漂亮,于是就想着自己也蒸一回,我用了紫薯,蒸出来颜色超级好看的说,紫薯的营养价值非常丰富,多吃身体好呦

【食材与调料】
【主料】面粉300g,紫薯1个
【辅料】酵母适量

【制作步骤】
紫薯花卷 1.准备面
紫薯花卷 2.酵母温水和开
紫薯花卷 3.和面
紫薯花卷 4.把面和好后,等发酵
紫薯花卷 5.发酵好了
紫薯花卷 6.放面案上揉团
紫薯花卷 7.取一部分和紫薯混合
紫薯花卷 8.揉成团
紫薯花卷 9.擀好
紫薯花卷 10.叠在一起
紫薯花卷 11.切开
紫薯花卷 12.切条
紫薯花卷 13.叠起来
紫薯花卷 14.在叠
紫薯花卷 15.然后筷子压一下
紫薯花卷 16.放到筷子上,左手捏住下面,右手转一圈
紫薯花卷 17.成了
紫薯花卷 18.蒸十五分即可

【紫薯花卷做法小贴士】
紫薯也可以提前和面揉到一起然后在起面

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