| 看起来很有食欲，吃起来口感也非常好！！！还很有营养，做给不爱吃菜的人吃最好，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100g，青椒100g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋100g，椒盐适量，玉米面适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料准备好，土豆胡萝卜去皮 |
 | 2.都切成片状 |
 | 3.盆里放两个鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋打散，放点水 |
 | 5.加入玉米面调成糊 |
 | 6.把菜都放进去拌匀 |
 | 7.锅里放油，把办好的菜用勺子放进去 |
 | 8.定型之后用铲子分成小块 |
 | 9.八成熟之后捞出 |
 | 10.放到锅里再炸一边 |
 | 11.放到盆里，撒上椒盐即可 |
【炸素菜做法小贴士】
| 面糊调的稠一些 |
