孜然烤香菇

家里有个烤箱,做菜也会变得很简单,这边炒着菜,那边烤箱烤着,一会的功夫就出来两道菜。哈哈。烤箱菜一般都比较简单易学,事先腌制好,入烤箱烤就可以了,非常省事,味道还不错,所以烤箱菜一般不会失败,不会做饭的人都可以一试哈。

【食材与调料】

【主料】香菇10个
【辅料】橄榄油5g,盐2g,孜然粉1茶匙,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙

【制作步骤】
孜然烤香菇 1.香菇洗净。
孜然烤香菇 2.剪去香菇梗,打花刀。
孜然烤香菇 3.香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
孜然烤香菇 4.排入烤盘。
孜然烤香菇 5.入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
孜然烤香菇 6.出炉了。

【孜然烤香菇做法小贴士】
小贴士盐不要放多了,香菇洗净后控干水分,不然烤的时候会出很多水。

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