周末去买了一些翅中,做了孜然味的烧烤,喜欢。大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢! |
【食材与调料】
【主料】翅中500g |
【辅料】油适量,盐适量,孜然适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.翅中洗净,加入料酒、辣椒粉、五香粉、盐少许,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜,充分入味 | |
2.烤盘铺上锡纸 | |
3.将鸡翅摆好放入烤盘 | |
4.烤箱预热,170度,15分钟后,表面刷一层油 | |
5.撒上孜然,继续烤5分钟后翻面,同样抹上油,撒上孜然。再烤10分钟即可 | |
6.再烤10分钟即可盛出 |
【孜然翅中做法小贴士】
小贴士烤的过程中刷上一层油,会更香哦。 |