| 水煮麻辣鱼是我的最爱。非常对口味。这道重庆麻辣鱼做法其实并不难呢，而且非常美味，大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼1条，豆腐100g，白菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼调料适量，大葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗干净，切好 |
 | 2.准备好辅料 |
 | 3.那料酒腌一会儿 |
 | 4.准备好调料 |
 | 5.白菜洗干净 |
 | 6.豆腐准备好 |
 | 7.先把鱼煎一下 |
 | 8.下入调料，加水 |
 | 9.煮一会儿下豆腐 |
 | 10.让豆腐入味 |
 | 11.下白菜 |
 | 12.上桌了 |
【重庆麻辣鱼做法小贴士】
| 麻辣调料已经够味了，盐要适量。 |
