炸藕盒

看大家做的盒子好诱人,于是在家尝试一下。不成功,折腾了许久。才发现做起来并不容易啊。

【食材与调料】
【主料】藕100g,猪肉50g
【辅料】生粉适量,葱适量,盐适量,油150ml

【制作步骤】
炸藕盒 1.将面粉加少许盐,油调成糊状,
炸藕盒 2.藕切皮,切片
炸藕盒 3.肉剁碎,加葱,盐,生搅拌均
炸藕盒 4.将肉放在藕片上,再压另一片藕
炸藕盒 5.放在面粉中,便其外面粘上面粉糊
炸藕盒 6.锅内倒入油,油后,放入盒子,炸至二面金黄,可捞出食用

【炸藕盒做法小贴士】
藕片要切的薄薄的才好吃。

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