今天早餐是大米粥!就做个炸馒头片吧!搭配这粥很棒呢! |
【食材与调料】
【主料】过夜馒头1个,鸡蛋1个 |
【辅料】盐适量,植物油少许 |
【制作步骤】
1.准备材料图。 | |
2.如图把鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀成蛋液。 | |
3.把馒头切成同样宽度的六片。 | |
4.取一个馒头片,两面分别沾满蛋液。 | |
5.饼铛提前预热,加入适量植物油,把馒头片放入,注意煎至金黄色,然后翻面。 | |
6.看!煎好的馒头片。可以出锅了。 |
【炸馒头片做法小贴士】
小贴士如按我的量!就是一个馒头切六片!正好我用了一鸡蛋!哈哈!要试馒头的大小!也不一定哦!用过夜馒头!才能切的很完整!新蒸的馒头可不好用!口感不好! |