用自己做的苹果酱来做这款小饼,真是外皮软糯,内酸甜可口,儿子吃了三个,看来是喜欢吃呢!苹果不仅能降低胆固醇保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。防癌抗癌减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g |
【辅料】植物油适量,苹果馅适量,牛奶80g,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米粉加入牛奶拌匀揉成软硬适中的面团。 |
![]() | 2.分成均等小面团。 |
![]() | 3.包入苹果馅(苹果馅的做法请参考http://www.haodou.com/recipe/922612) |
![]() | 4.包圆后沾上芝麻压成小饼状。 |
![]() | 5.平底锅放少量油,放入苹果馅饼煎至两面金黄即可。 |
![]() | 6.饼皮软糯,内馅酸甜,很香哦! |
【芝麻苹果做法小贴士】
小贴士包入苹果馅时不要太满了,以防煎的时候溢出来。 |