【食材与调料】
【主料】自发粉小麦粉2滴 |
【辅料】水5勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.先下适量的小麦粉,然后按比例下水搅拌,下适量的盐。搅拌好,等待十分钟发酵。? | |
2.发酵好后,放入适量的芝麻油,继续搅拌。? | |
3.一切准备就绪,就把面团分成两大块。 | |
4.煎饼最好用平底锅,下好适量的橄榄油。 | |
5.把面饼下进平底锅煎,再在表面下一点芝麻,用勺子压平。 |
【芝麻煎饼做法小贴士】
小贴士芝麻油下一点就好了,这样煎饼一层一层了,更香更好吃。 |
【主料】自发粉小麦粉2滴 |
【辅料】水5勺,盐适量 |
1.先下适量的小麦粉,然后按比例下水搅拌,下适量的盐。搅拌好,等待十分钟发酵。? | |
2.发酵好后,放入适量的芝麻油,继续搅拌。? | |
3.一切准备就绪,就把面团分成两大块。 | |
4.煎饼最好用平底锅,下好适量的橄榄油。 | |
5.把面饼下进平底锅煎,再在表面下一点芝麻,用勺子压平。 |
小贴士芝麻油下一点就好了,这样煎饼一层一层了,更香更好吃。 |