蛋卷酥脆可口,制作原料简单,操作也不复杂,和家人一起分享吧。 注意操作时别烫手。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋90g |
【辅料】玉米油60g,盐1g,糖60g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.除面粉外其它材料搅拌 |
![]() | 3.搅打均匀 |
![]() | 4.最后筛入面粉 |
![]() | 5.搅拌均匀,静置30分钟消 |
![]() | 6.泡后加入芝麻 |
![]() | 7.面糊倒入薄饼机碗里,薄饼机预热 |
![]() | 8.薄饼机沾面糊迅速翻转,否则会掉下去 |
![]() | 9.借助工具在薄饼机上煎两面金黄,趁热卷成卷。放到凉网上,凉后特别酥脆。 |
![]() | 10.一张一张的完成,蛋卷吃起来吧。 |
【芝麻蛋卷酥(薄饼机版做法小贴士】
小贴士薄饼机操作时一定要迅速,否则容易脱落导致失败 |