芝麻簿饼干

每天动手给小朋友做点小零食是我最开心的事了,整个厨房飘着饼干的香味儿,把小朋友馋的,总问妈妈怎么这么香啊!这也是我最喜欢听的一句话了!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉70g
【辅料】玉米油20g,盐1/4小勺,细砂糖20g,熟芝麻1大勺,苏打粉1/8小勺,牛奶少量

【制作步骤】
芝麻簿饼干 1.面粉和苏打粉过筛加入糖,盐,芝麻混合均匀。
芝麻簿饼干 2.加入油拌匀。
芝麻簿饼干 3.这时会很干。
芝麻簿饼干 4.慢慢加入牛奶至可以成团。
芝麻簿饼干 5.把面团擀成簿片。
芝麻簿饼干 6.切成方块,并用叉子叉些小洞。
芝麻簿饼干 7.送入已经预热的烤箱中层160度烤15分钟。
芝麻簿饼干 8.烤好的饼干酥脆可口!

【芝麻簿饼干做法小贴士】
小贴士面皮尽量擀簿。

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