今天做的这个土豆丝比较重口味,非常下饭 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量,郫县豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.土豆切成土豆丝,泡在清水中 | |
3.大葱切葱花,蒜切粒 | |
4.锅中加少许底油,下入葱蒜和干辣椒段煸炒 | |
5.加入豆瓣酱炒出红油 | |
6.下入土豆丝翻炒 | |
7.加入少许醋和适量盐调味 | |
8.断生后即可出锅 |
【重口味土豆丝做法小贴士】
小贴士零技巧 |
今天做的这个土豆丝比较重口味,非常下饭 |
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量,郫县豆瓣酱适量 |
1.准备好材料 | |
2.土豆切成土豆丝,泡在清水中 | |
3.大葱切葱花,蒜切粒 | |
4.锅中加少许底油,下入葱蒜和干辣椒段煸炒 | |
5.加入豆瓣酱炒出红油 | |
6.下入土豆丝翻炒 | |
7.加入少许醋和适量盐调味 | |
8.断生后即可出锅 |
小贴士零技巧 |