炸鸡柳

儿子喜欢吃炸鸡柳,外面买的不卫生。自已做吃的放心。

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉1块
【辅料】料酒1勺,胡椒粉1勺,鸡蛋清1个,淀粉2勺,盐1勺

【制作步骤】
炸鸡柳 1.鸡胸肉切成拇指粗的长条,放鸡蛋清和淀粉、黑胡椒粉、盐一起腌制半小时。
炸鸡柳 2.均匀的沾满面包糠备用
炸鸡柳 3.锅中倒油八分热,下鸡柳
炸鸡柳 4.炸制金黄捞出
炸鸡柳 5.沾番茄酱或撒孜然粉就可以吃啦!

【炸鸡柳做法小贴士】
小贴士腌制时间长会更入味

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