| 鸡蛋羹是一款老少皆宜的食物，具有滑嫩的口感，咸鲜事宜，很适合婴儿食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】香油2ml，盐2g，香葱适量，蒸鱼豉油2ml，水50ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个放入小碗中。 |
 | 2.鸡蛋打散加入2g盐和50毫升水。搅拌均匀 |
 | 3.放入蒸锅中，大火蒸8分钟。 |
 | 4.出锅后放入香葱淋入香油和蒸鱼豉油即可。 |
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
| 小贴士可以适量多放点水，水越多鸡蛋羹越嫩 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
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