女儿想吃好吃的,可是什么好吃呢?我给她做了这个红薯,她很喜欢! |
【食材与调料】
【主料】红薯一个,面粉少许,淀粉少许,糖适量,水少许 |
【制作步骤】
1.红薯处理干净切薄片,容易炸透 | |
2.将红薯切小块 | |
3.加入面粉淀粉搅拌好 | |
4.用小勺子这样弄紧实 | |
5.下入油锅火不宜太大,自己掌握,定型后翻面,直至熟透。 | |
6.装盘,撒入糖。 |
【炸红薯做法小贴士】
小贴士面粉是粘连作用,淀粉是酥脆作用,两者都不需要太多! |
女儿想吃好吃的,可是什么好吃呢?我给她做了这个红薯,她很喜欢! |
【主料】红薯一个,面粉少许,淀粉少许,糖适量,水少许 |
1.红薯处理干净切薄片,容易炸透 | |
2.将红薯切小块 | |
3.加入面粉淀粉搅拌好 | |
4.用小勺子这样弄紧实 | |
5.下入油锅火不宜太大,自己掌握,定型后翻面,直至熟透。 | |
6.装盘,撒入糖。 |
小贴士面粉是粘连作用,淀粉是酥脆作用,两者都不需要太多! |