| 这是一道很简单又快捷的汤水，营养又丰富。有时不想煲那种老火靓汤，来一碗这个汤也不错呢。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉300g，猪肝150g，枸杞叶400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，枸杞适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞叶摘下，梗去掉，洗净 |
 | 2.瘦肉猪肝切片 |
 | 3.生姜去皮切丝 |
 | 4.砂锅放水烧开 |
 | 5.放入瘦肉和姜丝一起烧开 |
 | 6.烧开捞去浮沫 |
 | 7.放入枸杞滚五分钟 |
 | 8.放入猪肝烧开 |
 | 9.放入枸杞叶烧开 |
 | 10.放适量油盐调味即可 |
【猪肝瘦肉枸杞汤做法小贴士】
| 小贴士猪肝不易烫太久，要后面再放，刚熟就行了。 |
