猪肺汤,猪肺汤的做法 - 阳康菜谱网猪肺汤做法大全

简单

【食材与调料】

【主料】猪肺500g，白萝卜1个

【辅料】盐少许，姜适量，红枣适量，党参适量

【制作步骤】

	1.买回来的新鲜猪肺一定要把里面的血冲干净、然后切成小片倒进开水锅里煮一遍，煮出血沫。
	2.煮过一遍的猪肺捞出冲洗干净
	3.煮好洗好的猪肺和萝卜
	4.把猪肺、红枣、姜片，党参、盐倒锅里放水大火煮开、改小火慢炖20分钟左右
	5.猪肺煮上20分钟后、把萝卜切块，倒锅里大火煮开、改小火慢炖10分钟、萝卜软烂、放一点鸡精调味就可以出锅了

【猪肺汤做法小贴士】

小贴士无

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韩式金针豆腐酱汤

韩国人的汤在餐桌上占据着主要的地位，没有菜都要有汤，只要有一个酱汤，就可以美美的吃上一顿。其实我觉得韩国的汤是再简单不过，主要靠大酱或者辣椒酱来提味，加入蔬菜或者肉类，无需多少技术含量，就可以做出一锅鲜美的汤。算是一种快手羹汤，其实最适合上班族或者懒人一族，家里只要备上一盒大酱和辣椒酱，随时都可以做出一锅鲜美的汤，有汤有菜搭配米饭绝对的下饭舒适。