| 回去老家玩了两天，带了点果汁皮出来，老公说好久没吃啦，中午赶紧煮来吃！ |
【食材与调料】
【主料】果汁皮100g，鱼丸10颗，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，芹菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.果汁皮撕开一片片， |
 | 2.鱼丸洗好，对半切开， |
 | 3.瘦肉洗好，切薄片，用少许油，盐，生抽，生粉拌好， |
 | 4.生菜洗好， |
 | 5.芹菜切粒， |
 | 6.早上没熬汤，就用清水吧，煮开， |
 | 7.把鱼丸放下去煮开， |
 | 8.把果汁皮放下去煮开， |
 | 9.把青菜也放下去，加适量花生油， |
 | 10.把拌好的瘦肉放下去， |
 | 11.加适量盐，鸡；精调味， |
 | 12.最后下芹菜就可以了！煮好了就要趁热吃。 |
【煮潮汕果汁做法小贴士】
| 小贴士这个就像煮河粉一样，不能煮久的！ |
