转叉烤鸭腿

鸭腿肉的营养价值很高,脂肪含量适中,易于消化,经常食用能补充人体必需的多种营养成分。

【食材与调料】

【主料】鸭腿2个
【辅料】蜂蜜适量,盐适量,糖10g,料酒5ml,大蒜1瓣,姜2片,玉米油适量

【制作步骤】
转叉烤鸭腿 1.将食材冷藏腌制24小时。
转叉烤鸭腿 2.将腌好的鸭腿穿入烤叉,用锡纸包好鸭腿下端。
转叉烤鸭腿 3.将鸭腿表面刷上一层玉米油。
转叉烤鸭腿 4.烤箱预热180度,放入烤叉,烘烤25分钟,刷上一层蜂蜜,再烤20分钟,再刷一层蜂蜜,烘烤5分钟即可。
转叉烤鸭腿 5.拿出烤叉。
转叉烤鸭腿 6.真的很诱人呀!
转叉烤鸭腿 7.切成薄片。

【转叉烤鸭腿做法小贴士】
小贴士烤

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