炸春卷


【食材与调料】

【主料】春卷皮10,韭菜适量,鸡蛋三个

【制作步骤】
炸春卷 1.菜场买的做好的春卷皮,现做现卖的
炸春卷 2.将韭菜洗净晾干水分,鸡蛋下锅煎好切成蛋碎
炸春卷 3.包好的春卷,封口的时候可以用蛋清
炸春卷 4.锅内倒入适量油,炸至金黄,注意油温不能太高,否则会糊
炸春卷 5.美味出炉啦

【炸春卷做法小贴士】

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