早餐鸡蛋饼

早餐是一天中最重要的,现在有很多人早晨都不吃早餐,这样对身体很不好,尤其是上学的孩子,这是给儿子做的早餐鸡蛋饼,营养好看又好吃。

【食材与调料】

【主料】面粉4勺,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,葱适量

【制作步骤】
早餐鸡蛋饼 1.面粉放入大碗中加入牛奶搅拌成面糊。
早餐鸡蛋饼 2.加入鸡蛋搅拌均匀。
早餐鸡蛋饼 3.胡萝卜去皮洗净切成丝,小葱切碎。
早餐鸡蛋饼 4.加入胡萝卜,小葱碎搅拌均匀,加入盐拌匀。
早餐鸡蛋饼 5.不粘锅倒入油热后,加入面糊转动锅子,摊成博饼。
早餐鸡蛋饼 6.小火煎至两面金黄即可。

【早餐鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士1 煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
2 可以加入自己喜欢的别的蔬菜。

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朱雅婷 朱雅婷
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