紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素 (A,B,C,E),钙等成分,而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜20g,鸡蛋一个,淀粉,香葱 |
【辅料】鸡精,盐 |
【制作步骤】
1.紫菜 鸡蛋备用 | |
2.紫菜洗好 | |
3.鸡蛋滑散 | |
4.锅中水煮开 放入紫菜, 加入适量盐 ,调味 然后放入鸡蛋,加适量水淀粉 勾芡 | |
5.加一点鸡精 在放点香葱 就可以出锅啦! |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】