家里的紫菜吃完了,今天又买了紫菜。女儿说晚上想吃鸡蛋,本来想烧个紫菜蛋汤的,但是已经有了一个香菇豆腐牛肉汤了,于是就做了个紫菜葱花煎蛋。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备的葱花放入碗里 | |
2.紫色剪碎,再打入一个鸡蛋 | |
3.加点盐,搅拌均匀 | |
4.油锅加热,倒入蛋液 | |
5.一面煎熟后再翻一下 | |
6.出锅装盘 |
【紫菜葱花煎蛋做法小贴士】
紫菜要剪碎,煎第二面时要早些关火,要不然会焦的。 |
家里的紫菜吃完了,今天又买了紫菜。女儿说晚上想吃鸡蛋,本来想烧个紫菜蛋汤的,但是已经有了一个香菇豆腐牛肉汤了,于是就做了个紫菜葱花煎蛋。 |
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,葱花适量 |
1.准备的葱花放入碗里 | |
2.紫色剪碎,再打入一个鸡蛋 | |
3.加点盐,搅拌均匀 | |
4.油锅加热,倒入蛋液 | |
5.一面煎熟后再翻一下 | |
6.出锅装盘 |
紫菜要剪碎,煎第二面时要早些关火,要不然会焦的。 |