早餐饼干

心情故事饼干是日常生活中不可缺少的零食,早晨起晚了,一盒牛奶,一把饼干也会快速解决问题。自己会做了,当然就不会再去外买,毕竟自己做的健康又放心哦。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g
【辅料】玉米油50g,全蛋液60g,白糖40g,奶粉20g

【制作步骤】
早餐饼干 1.留下10克蛋液,其余的蛋液加糖。
早餐饼干 2.搅拌均匀后倒入玉米油,再搅拌均匀。
早餐饼干 3.筛入面粉和奶粉。
早餐饼干 4.搅拌成絮状。
早餐饼干 5.揉成团。
早餐饼干 6.擀成约0.3mm厚的片。
早餐饼干 7.用饼干模具切割成块。
早餐饼干 8.都做好,放入烤盘,刷上剩余的蛋液。
早餐饼干 9.入烤箱,中层,上下火,170度,16分钟烤熟即可。

【早餐饼干做法小贴士】
饼干的样子自己随心调整。

烤箱的温度根据自家的烤箱设定。

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